Environnemental 

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  Le conditionnement de nos bocaux

• Packaging durable et 100% recyclable à l'infini.

• Action pour réduire notre consommation d'eau

• Lavage par la société UZAGE. Cette dernière a mit en place un procédé de lavage industriel et de collecte.

• Notre approvisionnement

• Notre approvisionnement se fait en circuit court, 50 % de nos produits sont issus de l'agriculture biologique. Une labélisation BIO d’une partie de nos produits et à terme de la totalité de la production offrira un message fort sur  notre volonté d’améliorer le bien manger.
  

• Réduction de nos émissions de CO2

• Nos clients sont majoritairement livrés à vélo ou en voiture en fonction des distances. À moyen terme, nous déploierons un maillage de distribution afin de réduire l’impact CO2 sur nos livraisons.

• Action zéro déchet

• Nous limitons le gaspillage en concevant des recettes zéro déchet (nous réutilisons les épluchures afin d'élaborer  de nouvelles recettes) et raisonnées au gré des saisons. 

• Bien-être de nos clients
• De plus, il s’agit de donner des informations claires sur la provenance de nos produits, leur saisonnalité ainsi que leur impact sur la santé grâce au Nutri-score et à l’affichage des valeurs nutritionnelles.
  

• Éthique animale

• Sensibles à l'éthique animale, nos viandes proviennent majoritairement de France et nos poissons sont issus de filières responsables.
  

Social 

• Diversité des équipes / lutte contre la discrimination

• Nous embauchons et travaillons avec des personnes de différentes ethnies et cultures, chaque jour nous luttons contre la discrimination et travaillons ensemble afin de transmettre ces valeurs à toutes nos parties prenantes.

• Égalité des chances 
• Nous créerons des emplois dans divers domaines : cuisine, développement web, marketing, agent administratif, logistique afin de permettre aux personnes en situations précaires ou de handicap de faire partie de la famille BOKEA. Nous embauchons aussi des personnes en réinsertion afin de leur donner une chance de changer de vie.
• Nous épaulons et recrutons au minimum deux stagiaires par an (en développement web et marketing digital).

•  Hygiène et sécurité au travail
•  L'hygiène et la sécurité au travail sont essentielles chez BOKEA. Nous mettons tout en œuvre au sein de notre équipe afin que tout soit aux normes et menons des contrôles qualités réguliers pour assurer la fiabilité de nos produits. 

Économique 

• Satisfaire nos clients 
• Nous mettons tout en œuvre pour satisfaire nos clients.
• Assurer la qualité des produits et des services
• 50 % de nos produits sont d'origine Biologique, Nous avons pour objectif de placer les nutri-score sur nos bocaux.
• Établir une tarification équitable 
• Tarification équitable pour venir en aide à nos agriculteurs locaux.
• Soutenir les fournisseurs 
• Nous collaborons avec les agriculteurs d'Île-de-France (cf. : bas de page).

Chronologie de nos engagements